http://www.espressomaschine.me Die Klassische, der Espressoautomat und die gute alte Filter Kaffee Maschine Fri, 05 Feb 2010 10:16:42 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Für den perfekten Espresso ist eine gute Espressomühle ebenso wichtig wie der richtige Kaffee. Denn der Mahlgrad der Kaffeebohne entscheidet maßgeblich über die Qualität und das Aroma des Espressos. ... Mahlgrad der Espressomühle Der Mahlgrad des Kaffees ist dabei wichtig für die Druckentwicklung bei der Zubereitung: Ist die Körnung des gemahlenen Kaffees ... http://www.espressomaschine.me/espressomaschine/espressomuehle Wie schon in unseren Einführenden Artikeln gibt es verschiedene Varianten einer Espressomaschine. Von der Kapselmaschine bis zum Kaffeevollautomaten ist alles zu haben. Die traditionelle Espresso Kultur allerdings, die den Kaffee Liebhabern so am Herzen liegt und so viel Wert auf geschmackliche Nuancen legt, propagiert nur wenige Arten der Zubereitung. Vornehmlich ... http://www.espressomaschine.me/espressomaschine/siebtrager-espressomaschinen Es gibt ein Getränk, das sich in deutschen Kaffee Häusern etabliert hat und seit Anfang der 1990er Jahre geradezu ein Trend geworden ist. Die Latte Macchiato ist wohl neben dem Cappuccino zum Inbegriff des Flanierens in Fussgängerzonen vorbei an Strassencafes geworden. Für alle die diese Espresso basierten Heissgetränke mit Milchschaum lieben, sollten ... http://www.espressomaschine.me/espressomaschine/latte-macchiato-und-der-milchschaum ...die Erfindung Wenn wir uns über den Espressoautomat unterhalten wollen, müssen wir uns auch ein wenig mit der Geschichte auseinander setzen. Die italienische Kaffe Kultur hat hervorragende Meister, so genannte Caffetiers an der Espressomaschine hervorgebracht, welche die Einstellung Ihrer Espressomaschine tagtäglich oder gar mehrmals täglich neu vornehmen. Ein Umstand der bei ... http://www.espressomaschine.me/espressoautomat/espressoautomat ...die Erfindung Die klassische Espressomaschine ist die Erfindung eines Italieners aus dem 19. Jahrhundert und wurde zum ersten Mal auf der Weltausstellung 1855 in Paris vorgestellt. Also rund 200 Jahre nachdem in Venedig das erste  Kaffeehaus eröffnete. Ungefähr zeitgleich entstand auch die normale Kaffee Maschine. Beide Erfindungen eroberten, jede auf ihre ... http://www.espressomaschine.me/espressomaschine/espressomaschine